八ヶ岳南麓~驚愕の水信玄餅

信玄餅 VS 桔梗信玄餅

山梨県を代表するお土産 ”信玄餅
武田信玄の信玄餅!

関東の方はご存知ですよね?
きな粉に入ったお餅に
蜜をまぶして食べるあれですよ!

でも同じ信玄餅でも二種類あったの知ってます?

金精軒           
桔梗屋

金精軒(きんせいけん)の信玄餅
桔梗屋(ききょうや)の桔梗信玄餅

どちらも見た目も味もそっくり

商標登録は金精軒、
先に発売したのは桔梗屋

昭和43~47年頃のお話で、
裁判にもなったそうですが
味に関してはどちらも最高のお菓子です

しかし桔梗屋の販売戦略が功を奏したのか
こちらの信玄餅の方が圧倒的に目にしますね

どちらをお土産にしても全く問題ありません!

さてさて、今回 紹介したいのは金精軒の ”水信玄餅

”地元の美味しい水をシンプルに味わえるお菓子を作ろう”
2012年女性の職人さんによって開発されました

固形に出来るギリギリの寒天を使用している為
賞味期限はなんと30分!

お土産には出来ない幻のお菓子なんです

八ヶ岳南麓に遊びに来た方は
是非経験して頂きたい一品!
多分、一生に一度のイベントでしょう

夏季限定(6月~9月)
販売店舗(台ヶ原店・韮崎店)
    (毎週金・土・日 9:00~17:00)

わんこ連れの方は台ケ原店がお勧めです!
近くにわんこ散歩できる公園があります

八ヶ岳南麓わんことほたる親水公園

東京方面から清里方面に行く方は
中央道韮崎インターで降りて
韮崎店に向かうといい感じにR141沿いにあります

追記:Yahoo!ニュース 2021.09.07
  ”クラムボンの笑い声” はこんな音?

クラムボンとは、宮沢賢治の短編童話 ”やまなし”
登場する言葉。川底に暮らす蟹の兄弟が
”クラムボンはぷかぷかわらったよ” と口にするが
その正体は描かれていない

金精軒のTwitter担当者が、国語の授業で触れた
”クラムボン” に絡めて投稿したのがこれです(^^♪
「クラムボン」みたい?水信玄餅



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アクセス&営業時間

台ヶ原金精軒
〒408-0312
山梨県北杜市白州町台ヶ原2211
☎0551-35-2246
【営業時間】9:00~17:00
【定休日】 木曜日

金精軒 韮崎店
〒407-0261
山梨県韮崎市中田町小田川154
☎0120-37-0869
【営業時間】9:00~17:00
【定休日】 火曜日

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