【心粋】やっと見付けました！美味しい居酒屋さん

【目次】

～八ヶ岳で最高の宴を～

田舎町の観光地「八ヶ岳南麓」。清里＆小淵沢周辺。観光客相手のお高いお店やお酒の飲めるレストランは数あれど、軽い気持ちでふと立ち寄れる居酒屋さんはここ以外には見当たりません。しかも雰囲気とお料理が秀逸なんです。そもそも居酒屋と呼ばれるお店自体が少ない田舎町ですから競争原理が働かず、中には残念なお店があるのも事実です。正直30分で帰った恐ろしいほどに不味いお店もありますのでご注意を。

今回は地元住民を大事にする大人気居酒屋「心粋（こころいき）」を紹介します。タクシーのお得な利用方法もありますので是非最後までご覧ください。

そこは看板のない居酒屋さん

写真手前にあるのが居酒屋「心粋」。奥はレストラン「葉風（はな）」。ご覧の様に看板が全く見当たりません。道路沿いにも「葉風」の看板のみが掲げられています。話を伺うと「地元の人を大事にしていますから」と何ともにストレートな回答が帰ってきました。元々、長男さんが経営している「葉風」の敷地内に新たに登場したのが次男さんが経営する「心意気」。その流れもあってか地元の人を中心に毎日「満員御礼」の垂れ幕がかかる程の人気ぶりです。

カウンター席が10席程とテーブル席（6人掛け）が2つのこじんまりした店内。18時に来店しましたが既にカウンター席の6席が空いてるのみ。平日であっても必ず予約して行きましょう。この日、店内にはビートルズの曲が流れていました。店内の賑やかさにそっと寄り添う懐かしのビートルズソング。東京の居酒屋とはちょっと違う異次元の世界。それは・・・・客層の平均年齢が高い！そしてカウンター席は確実に地元とみられる方々でしょう。テーブル席の方々もやや控えめに盛り上がっていたので、バックグラウンドに流れるビートルズの曲が非常に心地よい！

20時近くになってカウンター席の端に現れた一人の若者。異彩を放つギャング風の身なりをしたこの若者に興味が湧いてきて、ちょっと話しかけてみました。

私「このお店にはよく来るんですか？」

若者「近所に住んでるんです。夜ご飯を食べに良く来ます。」

私「素敵なファッションですね。普段は何をされてるんですか？」

若者「ひまわり市場で働いています。鮮魚売り場で！」

ひまわり市場とは八ヶ岳南麓にある全国的に有名なスーパー。心粋からは車で10分程。鮮魚コーナーでの彼の姿が全く想像できません。ギャングファッションに身を包んだこの若者があのひまわり市場で「いらっしゃいませ～、今日のマグロはピッチピチだよ～、奥さんちょっとよってけし～」なんて・・・。

口数少ないこの若者の将来が楽しみです。

魅力的なお二人

ボブマーリーのTシャツを着た旦那さんと女優の安田美沙子に激似で常に笑顔が素敵な奥様で切り盛りしています。2023年時点ではまだ結婚はされていないそうですが料理担当と接客担当のバランスが非常にうまく回転していて、満席の店内でもストレスなくお酒とお料理が運ばれてきます。

ご主人の風貌で、てっきり外国の方かと思いきや生粋の日本人との事。大変失礼いたしましたm(__)m

美味しいお料理なんです

お通し＆生ビール。￥550（中）￥990（大）。都内ではあまり見かけなくなった大生が飲めるお店です。お通しはカレー風味のマカロニサラダで非常にお上品なお味。

人気の焼き鳥。塩加減が絶妙で旨い！看板無くとも人気店である理由の一つがここにあります。カンター越しにご主人の焼いてる姿を拝見しましたが、一見大雑把に塩を振っていますがこれがプロの技と言うのでしょう。ムラなく加減よく美味しい焼き鳥の出来上がり。是非ご賞味ください。個人的に昔から鳥皮はタレで頂くのが常でして・・・勿論、こちらも焼き加減よく旨い！

ねぎとにんにくのスタミナ鉄板￥750。ご飯が欲しくなるパンチの効いた鉄板焼き。これだけだとかなり胸やけしますので冷奴や焼きおにぎりと一緒に頂くのが賢い選択でしょう。そして旨い！

アンチョビポテト￥550、冷奴￥350、とり皮ポン酢￥420。揚げ物の対抗馬にあっさり系2品の黄金比セット。勿論、勝手に命名したこの3品ですが、これだけでも夜の宴を十分満喫出来る事でしょう。

その他、ドリンク類も豊富で「カクテル」「ワイン」「日本酒」「焼酎」「ウイスキー」「マッコリ」「ホッピー」・・・。税込価格でまさに居酒屋並みのお値段です。

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タクシー利用するなら「ワンコルク」がお得

飲んだら乗るな！っという事で、お得な制度があるんです。その名も「のってけし」。甲州弁で「乗って行こうじゃん」って意味です。一人片道600円でお酒を飲みに行けるお得な裏技。我が家のある大泉町から「心粋」まで片道3500円ほどかかりますが、それが一人往復1200円でOK。差額はワンコルクの会が支払う仕組みになっています。

利用方法は簡単です。加盟店に電話して「のってけしでお店に行きたいんですが」と伝えるだけです。あとは指定した時間にタクシーが迎えに来ますので、あとは夜の宴に繰り出すだけ。帰りもお店の方に伝えるだけでタクシーがお迎えに。

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